De man achter de F-Type en XJ kon de gemakkelijke keuze nemen en één van die twee mobielen aanschaffen. Toch ging Callum een andere richting uit; samen met Classic Motor Cars Limited vernieuwde hij een oude Jaguar Mark 2.
Onder de kap rust een getunede 4.3-liter V8 vanuit een XK die zijn kracht via een vijfbak naar de achterwielen stuurt. Verder beschikt de MK2 over een compleet nieuwe ophanging om wat sportiever de bocht om te hoeken. Daarnaast zit het geheel 30 millimeter lager op 17-duims velgen.